L'homme qui revendiquait l'invention de la poutine est décédé, cette semaine à Drummondville.

Jean-Paul Roy, 74 ans, a succombé à un accident vasculaire cérébral (AVC).

Même si sa prétention d’inventeur était contestée, M. Roy a toujours affirmé avoir créé le plat en 1956 dans son restaurant, Le Roy Julep.

L'un des mets les plus populaires du Québec aurait été baptisé poutine, en 1964, en raison du surnom de son cuisinier, «Ti-Pout»